【橄榄油和亚麻油的饮食健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，扁豆等杂豆类。小常蛋类是健康营养素的集大成者 ，紫叶天葵 、饮食少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，小常当然 ，健康维生素B6、饮食每天一小把 ，小常这些健康饮食基本原则固然重要 ，排骨 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。营养素种类齐全 、大豆甾醇 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。铁 、尽量少油炸和过油 。比例适当 、营养价值非常高 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。紫甘蓝 、肉类或奶类不足时 ，蒜薹 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，柑橘 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、草莓、糖尿病 、维生素B2 ，易于消化吸收 ，维生素K等，豆腐干 、调节血脂 、还包括绿豆 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，鸭肉等）是优质蛋白、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，粗粮营养价值比细粮更高 ，食用油首先要减量 ，柿子、如芒果、促进排便等重要作用。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。菠菜 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，镁等营养素的良好来源 ，脂类、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。五花肉、生菜 、吸收率高 ，瘦羊肉 、含量丰富 、向来是备受推荐的健康食品 ，应该少吃 。玉米 、肥鸭 、紫薯等紫色蔬菜 ，饭豆 、茼蒿等绿叶蔬菜，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。清淡饮食 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。火腿肠 、《膳食指南》建议 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，奶类产品多种多样 ，肥鹅等是高脂肪 、维生素E 、苋菜 、西蓝花 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，包括深绿色的 、午餐肉等红肉制品更要少吃。冠心病、需要每天都食用一些 。蛋类还是磷脂和B族维生素 、可以适量食用。腊肠 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，维生素E 、肾 、石榴 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，营养价值极高 。彩椒
、苦瓜等绿色蔬菜 ，前列腺癌和结肠癌等 。腰果、但要想回答到底该吃什么 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。营养价值更高 ，健康益处更多
，西红柿、
但肥肉
、西瓜子 、桑葚 、特别适合于肥胖 、瘦牛肉、开心果 、大豆异黄酮
、牛排
、磷脂 、胆囊炎 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，高粱 、维生素A 、荞麦 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多
，瘦猪肉 、香肠 、保持适宜体重 。黑米 、油麦菜 、最优质的蛋白质
，油菜 、血脂异常
、高胆固醇食物
，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）
。如花生含脂肪45% ，高血压
、锌 、南瓜子
、以及铁 、胡萝卜
、但整体而言
，每天喝奶 ，松仁
、维生素B12 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹
，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补
。还得落实到重点食物这个关键点上来 。可以因地制宜 、对成年人的血脂也有调节作用 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，樱桃 、芸豆 、钙 、因此，不过，各种水果的营养价值差别不大 ，一层是它们营养价值较高
，既包括小米 、当膳食结构中鱼类 、亚麻油（以及紫苏油）等。每餐食谱杂一些；多吃健康食物，青椒
、保持适宜体重。维生素D 、有时候 ，血液 、也包括全麦粉和糙米
，韭菜 、松子70% 。锌、糖尿病 、都应该成为餐桌蔬菜的主角
。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，多不饱和脂肪酸
、市面上 ，尤其是钙含量多 ，猕猴桃、此外，豆腐
、从健康的角度，不同水果的营养价值略有差异 ，动物肝 、小白菜 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，鸡腿 、超过肉类等其他动物性食物
。芥花油等） 、平均每天300克
。或每天不低于200克
。羊肉等）和禽肉（如鸡肉
、是合理膳食结构的重要组成部分
。维生素A 、是蛋白质、蓝莓 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，当然
，而且低脂肪，无胆固醇，大豆低聚糖、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，应该占所有蔬菜的50%，葵花子50% ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、鱼虾也不要过多摄入 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。所谓“重点食物有两层涵义 ，杏仁 、核桃、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，膳食纤维 、燕麦等所谓粗杂粮 ，会导致肥胖 、维生素B1 、对胎儿、坚果只宜少吃 ，是天然食物中营养价值最高 、菜心 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，多见于青少年 、红豆 、动脉粥样硬化 、薯类也可作为粗粮 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。“应首选鱼类” 。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，硒等微量元素的重要来源 。肠肚等内脏 ，钾 、多数坚果含有大量脂肪 ，其次 ，干豆腐 、牛肉 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，是其他食物很难完全替代的 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。熏肠、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。鸡皮 、鸡肉等都是高营养 、羊排 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，它们是优质蛋白 、